CAS No.: 18917-93-6
Rumus Molekul: C6H10MgO6•2H2O
Berat Molekul: 238,4
Standar Kualitas: EP8.0
Kode Produk: RC.03.04.001022
Bubuk kristal putih.
Praktis tidak berbau.
Rasa netral.
Kandungan mineral 10%
Kelarutan yang baik.
Sangat tersedia secara hayati.
Bebas alergen dan GMO
Magnesium laktat terutama digunakan sebagai sumber mineral dalam makanan dan minuman, suplemen makanan, makanan untuk keperluan nutrisi tertentu, dan sediaan farmasi.Karena rasanya yang netral dan kelarutannya yang tinggi, ini adalah garam magnesium pilihan untuk aplikasi cairan yang diperkaya mineral.
Kimia-Fisik Parameter | KAYA | Nilai khas |
Identifikasi | Positif | Positif |
Assay (pada basis kering) | 98,0%~102,0% | 99,3% |
Nilai PH (Solusi 3,0%) | 5.5-7.5 | 5.7 |
Kehilangan pengeringan | 14,0%~17,0% | 15,0% |
Khlorida | Maks.0,02% | 0,01% |
Sulfat | Maks.0,04% | 0,02% |
Besi | Maks.50 mg/kg | 15 mg/kg |
Timbal (sebagai Pb) | Maks.20 mg/kg | 1 mg/kg |
Arsenik (sebagai As) | Maks.3 mg/kg | 0,8 mg/kg |
Parameter Mikrobiologis | KAYA | Nilai Khase |
Total jumlah piring | Maks.1000 cfu/g | <1000cfu/g |
Ragi & Jamur | Maks.25 cfu/g | <25cfu/g |
Coliform | Maks.10 cfu/g | <10cfu/g |